こんにちは。
国府市場事業所の管理栄養士　岸本です。

昨日から二日間、中庭でバーベキューをしました。

これ、先日収穫した玉ねぎちゃんです。
早速、使うことにしました。

すごく美味しかったと好評でしたよ♪

お肉焼きまーす。
他にも、海鮮や野菜を焼きました。
焼きそばも鉄板で作りましたよ。

入居者様には、食べやすいようにミンチ入りネギ焼きと和牛の鉄板焼きを提供。
お肉が柔らかいと好評でした。

中庭で食べられる方もいました。

二日目は雨が心配でしたが降られることもなく無事に終えられて良かったです。

それでは、また次回！