こんにちは。
国府市場事業所の管理栄養士　岸本です。

月に二回、「あったか出張キッチン」と名を打ちまして、ユニットで調理をし、温かい物を召し上がっていただく取り組みをしています。
どうしても大量調理ですと、お調理が冷めてしまうのが残念。
というわけで、たまには温かい物を温かいうちに食べて頂こう！と始めたわけです。

今日は、ひだまり１丁目ユニットで
「白身魚のチーズコーン焼」を調理しました。

ホットプレートで調理です。
調理の香りも食欲をそそりますよね。

それでは、また次回。