こんにちは。
国府市場事業所の管理栄養士　岸本です。

ものすごい風ですね。
午前中は、吹雪になっていました。

今日は「七草」ですね。
春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）を入れたおかゆを食べて無病息災を祈ります。

当園では、昼食に七草粥とにゅう麺をお出ししています。

子供のころは、川の土手や田んぼに探しに行っていたものですが、今は見つけるのが難しいです。
そんな現代にあった便利な物が販売されていますね。
パックに七草が少しづつ入った物や、フリーズドライなんかもあります。
気軽に七草粥を食べられるようになっていますので、ぜひ利用してみて下さいね。

それでは、また次回！