12日にはデイサービスで新年会が行われました。

毎年恒例のすき焼きです！

まずは下準備

カットした野菜などを、五徳鍋に入れていきます。

本日のメイン、とても美味しそうな牛肉も投入！

お肉屋さんで購入したお肉は一味違います✨

固形燃料が燃え尽きるまで、しっかりと火にかけます。

そうすると、イイ感じに味の染みたすき焼きの完成です！

もう辺りにはすき焼きのいい匂いが充満しており、みなさんもソワソワです。

せっかくなので、食べられるからには五徳鍋から直接食べていただきます。

火からおろした後も、じんわりと温かさが続くので冷めにくくなってます。

少し難しい方には、食べやすいようにお皿に取り分けてから提供させていただきました。

もちろん大好評！皆さん美味しいと言ってくださいました。

ご相伴にあずかりましたが、お肉の柔らかさもさることながら、お浸しのお味もちょうど良い加減で、全てにおいて美味しかったです

皆様、とても満足されたのではないでしょうか。

次はどんな行事をしてくださるのか、色々と楽しみですね！