かたらい行事「さんまBBQ」
今日の献立は秋の味覚さんま!
ということで、かたらい主催で「さんまBBQ」を行いました!
主催はかたらいですが、ケアハウスの分の秋刀魚も一緒に焼きます😉
焼きはじめると、見学の方がたくさん来られました。
さんまを炭で焼くのは久しぶりとの事で、上手く焼けるかドキドキです。😅
なかなかいい具合の焦げ目じゃないでしょうか!
握り寿司用の皿に盛り付けたのですが、はみ出し具合がすごい…!
焼きたてを食べてもらいたいとの事で、他の食事が来る前でしたが食べていただきました。
皆さん上手に身と骨を分けて、きれいに食べられています😉
やはり炭で焼くと美味しいですね。身も柔らかくて食べやすかったです🤤
さんまBBQの後は、焼き芋をしました🍠
残った炭が温かいうちに、さつま芋を入れていきます。
焼ける頃には芋の良い匂いが辺りに漂っています。
焼き芋を出す時にはさつき園2階の方や、かたらいの方がそれぞれ時間をずらして見学・実食に来られました。
目の前で芋を割って見せると、とても喜んで下さいました😄
その場で熱々のまま食べていただきましたが、皆さんモリモリ食べられます♪
「甘いわぁ」という声が多く聞こえました🍠
秋の味覚を感じる一日になりました!😆⭐
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