今日はミラノユニットで行事「蕎麦屋開店」が行われました。

メインは蕎麦と手作りのかき揚げとなってます。

かき揚げはの具は、竹の子・新玉ねぎ・カニカマ・海老の４つです。

揚げ物のプロが一つ一つ丁寧に揚げてくださいました。

カニカマの赤色がいいアクセントとなっています🦀

お蕎麦にかき揚げ・長芋のとろろ・ネギをたっぷりかけて完成です。

揚げたてのかき揚げは大好評です！

食後のデザートとして、4月生まれの方の誕生日ケーキを皆で食べたそうです🍰