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どんぶりフェス
毎年この時期はさんまBBQを行っていますが、たまには変わり種もということで…
昨日は全体行事「どんぶりフェス」を行いました!!👏
どんぶりの種類はカルビ丼・ネギトロ丼・親子丼の3種類!ハーフ&ハーフ可!
ご利用者様に食べたい物を選んでもらおう!というコンセプトで行いました。
ネギトロは冷凍、親子丼は富士産業様にお願いし、
カルビ丼は中庭で焼いていきます
すでにいい匂いが…。
今回はデイとケアハウスのみ中庭で配膳させていただきました。ほか部署は、大体の量をお渡ししてお任せです😉
ケアハウスさんはそのまま中庭のテーブルで食べていただいてます!
デイサービス利用者の方も、何人かは自分で取りに来ていただきました😆
全体的にカルビ丼・ネギトロ丼のハーフが人気のようでした。
初めての試みでなかなか忙しく、あまり写真が撮れていなかったのですが
どんぶりのお代わりをされる方も何人かいらっしゃいました。
この後、片付け前に急激に天候が悪化したので大急ぎで撤収しました!
風がかなり強く、喫食が終わるまで何事もなくてよかったです。
大変好評のようでしたので、また機会があったら行いたいです😊
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